中秋佳节临近，为切实保障人民群众节日食品安全，规范月饼市场经营秩序，坚决遏制“天价”月饼、过度包装、食品安全隐患等突出问题，切实维护消费者合法权益，海口市市场监督管理局美兰分局立足职能、精准施策，全覆盖开展月饼生产、流通全链条专项监督检查，织密织牢中秋节日食品安全与市场监管防护网。

一、聚焦生产源头，严控食品安全风险

分局紧盯月饼生产关键风险点，压实生产主体食品安全责任，全方位排查生产环节隐患漏洞。截至9月23日，共对辖区10家月饼生产企业、9家月饼生产加工小作坊开展全覆盖监督检查，全面排查生产环节各类风险隐患，累计排查发现风险隐患27个，对23个问题现场指导整改，责令1家经营单位限期整改，督促相关生产单位逐项落实整改举措，闭环消除安全隐患。

检查过程中，执法人员重点核查食品添加剂管控、原辅料采购查验、生产过程卫生管理、从业人员健康管理、成品储存、标签标识等关键环节，严守生产安全底线。本次检查共查实4条涉嫌违法线索，均为相关生产单位未严格落实食品添加剂“五专”管理要求，存在食品安全风险。针对该4起违法行为，分局已全部予以立案调查，后续将依法作出处理，从严防范食品添加剂使用安全风险，筑牢月饼出厂安全第一道防线。

二、紧盯流通末端，规范市场经营秩序

在抓好源头管控的基础上，分局同步强化流通环节监管，重点覆盖商超、农贸市场、糕点门店、酒店等月饼集中销售场所，累计检查月饼经营主体42家次，全方位规范月饼销售经营行为。

一是严抓价格监管，重点核查经营主体明码标价执行情况，严厉排查、严肃查处虚构原价、虚假折扣、价格欺诈等违法行为，同步督促经营者规范完善进销货及交易台账资料，实现经营行为全程可追溯，坚决杜绝节日价格乱象，保障消费者价格权益。二是严守包装合规底线，严格依据GB 23350-2021国家标准，逐项核查月饼包装层数、包装空隙率、包装成本占比等核心指标，重点排查使用贵金属、红木等贵重材料包装、月饼礼盒违规搭售商品等过度包装、变相抬售违规情形，积极倡导绿色简约消费理念。

本次流通环节检查整体情况良好，暂未发现月饼过度包装相关违法违规行为。针对检查中发现的个别商户标价不全的问题，执法人员已现场指出问题、明确整改标准，责令经营主体立行立改，及时消除市场监管隐患。

下一步，美兰分局将持续压实监管责任，坚持生产、流通双向发力，常态化加大节日市场巡查、隐患排查和普法宣教力度，督促月饼生产、经营主体全面落实食品安全和经营主体责任，规范生产加工、台账记录、销售经营全过程管控。同时对食品安全、价格违法、过度包装等各类违规行为保持零容忍，持续筑牢中秋节日食品安全防线，全力营造安全、规范、公平、放心的节日消费环境。