一、请广大消费者在购买豆芽时，注意从外观进行鉴别，防止购买到“无根豆芽”。外观鉴别的方法是：一看豆芽秆。“无根豆芽”秆偏长、粗状、白胖；自然培育的豆芽秆细长，长度与根相差不大。二看豆芽根。“无根豆芽”无旁根，或几乎无根；自然培育的豆芽根部细长或有须状旁根。 
       二、全市各豆芽销售者和餐馆不得购进、销售“无根豆芽”，或者来历不明的豆芽，并做好进货台账，对违反规定者，市场监管部门将依法严肃处理，涉及犯罪的将移交公安机关追究刑事责任。 
       三、请公众积极参与监督，一旦发现加工、销售“无根豆芽”的商户，立即拨打12354举报，一经查实，最高可获50万元奖励。

 

 

 


海口市市场监督管理局宣