为全面做好第四届消博会期间市场监管工作，营造安全有序的市场环境，2024年4月11日下午，海口市市场监督管理局美兰分局召开第四届消博会进馆前再动员部署大会，对本次消博会17家涉会酒店、13家展商供餐单位及20余位驻点保障人员会议期间安全保障工作进行再安排部署。

会议由美兰分局副局长袁崇滔主持，分局食品科、市场科、驻点保障人员及各涉会单位相关负责人共计40余人参加会议。

本次会议首先由美兰分局食品科结合《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》，对涉会单位及保障小组会议期间的食品安全工作内容进行了详细部署。随后，美兰分局市场科结合《中华人民共和国特种设备安全法》，对会议期间特种设备安全工作进行部署。

接着，袁崇滔对消博会期间市场监管工作提出四点意见：

一、提高认识，加强领导。各单位要深刻认识到做好消博会各项安全保障工作的重要意义，要不折不扣履行工作职责，做到各项工作万无一失，对各个场所提前做好风险研判，各酒店要做好食品安全、明码标价、特种设备维护工作，要严防死守；各监管所要加强各项监管，做好知识产权保护工作。

二、明确职责，从严监管。各单位要按照市局工作部署和要求，进一步明确工作职责，各司其职，相关业务科室和属地监管所要从严监管。

三、密切配合，协力监管。各涉会单位要强化协作,汇聚合力抓落实,要牢固树立“食品安全重于泰山”思想，落实自查自纠，高效协作。四、严守纪律，热情服务。要严守各项工作纪律，切实增强服务意识、提高服务质量、提升服务效能，以良好的工作作风做好本次消博会保障工作。

最后，参会的企业代表现场签订了《重大活动餐饮服务提供者餐饮服务食品安全责任书》《特种设备安全承诺书》。