为做好第四届中国国际消费品博览会的服务保障工作。2024年4月3日，根据市局工作部署，海口市市场监督管理局国家高新技术产业开发区分局认真履行市场监管职能，依法对海口南海希尔顿酒店开展食品安全和特种设备监督检查。

一、食品安全方面

重点检查企业食品原材料采购、储存、加工制作、餐饮具消毒清洗等环节。执法人员对酒店的食品安全管理制度，从业人员健康情况，食品添加剂使用情况，原材料存储、加工环节，餐饮具消毒等方面进行了全面检查。

从检查情况来看，接待酒店能够严格落实食品安全主体责任，但也发现个别食品原料采购索证索票不齐全，餐饮具消毒不规范等问题。针对发现的问题，执法人员现场要求酒店限期整改到位，并对负责人进行了食品安全法律法规宣传教育，提高其食品安全意识。

二、特种设备安全方面

重点对设备的登记、检验和维修保养记录等情况逐项进行检查。执法人员对使用单位落实特种设备安全风险“日排查、周管控、月调度”工作制度机制情况，围绕人员证件是否在有效期内，设备档案是否齐全，维保记录是否完善，设备及其安全附件是否按规定检验并在有效期内，是否制定应急方案等方面逐一排查落实。

在进行食品安全检查和特种设备安全检查的同时，执法人员还对酒店开展了价格监督检查与放心消费单位创建工作，提醒督促企业诚信经营、明码标价，妥善处理消费者投诉。

当天共检查“消博会”接待酒店1家，特种设备4台。 下一步，高新分局将继续加大对“消博会”接待酒店的市场监管力度，指导企业加强管理，规范经营并妥善处理消费纠纷，优化“消博会”期间辖区营商环境。